こだわり

  • 大切な方と質の高い鮨を味わうひと時

    店内には店主の洗練された技術を間近に堪能できるカウンター席のほかに、テーブル席も設けております。親族での会食やビジネスパートナーとのお食事にふさわしいテーブル席で良質な鮨に舌鼓を打ちませんか。

  • 初音こだわりの穴子

    初音こだわりの穴子はふっくら、やわらかく、とろけるほどに。
    穴子寿司、特選穴子にぎり、穴子にぎり是非ご賞味あれ。

  • 新鮮なネタが味わえる絶品寿司

    新鮮なネタは、こだわりの旬の素材ばかり。そんな食材を使用したお寿司は、ネタとシャリのバランスが絶妙にとれた極上の味。店主の腕が光るお寿司をぜひご堪能ください。

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土日月火水木金
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  • 営業時間

    火～日・祝日
    ランチ　11:30～14:00
    （L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30）


    火～日・祝日
    ディナー　17:00～22:00
    （L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    月曜日
    第1火曜日

    ※月曜が祝日の場合、月曜営業、翌日火曜休業となります。
    ※4月より第一火曜日が定休日となります。（1月、5月、8月、11月は不定期）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　40席

    座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    座敷個室あり（1室/5名～8名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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    • カジュアル

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  • 〒480-0147
    愛知県丹羽郡大口町竹田1-233
    050-5488-4128

  • 交通手段

    名鉄犬山線 柏森駅 徒歩14分
    名鉄犬山線 扶桑駅 徒歩37分

  • 駐車場

    有：専用無料20台

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